Гастрономия Сербии имеет большой потенциал, как и многие страны, сделавшие национальную кухню достоянием, Сербия тоже начала развивать это направление.
На открытии гастрономического фестиваля в Белграде, министр туризма, Расим Ляич, заявил, что Сербия имеет большой потенциал и ресурсы для производства продовольствия и отметил, что 20% от общего объема сербского экспорта это продовольствие, в то время как 15% ВВП достигается за счет этой области.
В ходе трехдневного пиршества, на фестивале проходили многочисленные конкурсы и семинары.