В городе Пироте, на юго-востоке Сербии, 30 и 31 января состоится популярный фестиваль колбасы, которую здесь называют "пеглана кобасица" (peglana kobasica). По своей форме она похожа на подкову, изготавливается в основном из баранины.
На ярмарке ожидается 46 участников, что является рекордным показателем, сообщил Братислав Златков, руководитель местной туристической организации. Помимо производителей колбасы, на фестивале свою продукцию представят 14 производителей сыра и 15 винодельческих предприятий. По словам Златкова, в рамках мероприятия пройдет первый фестиваль сыра Pirot`s Cheesefest.
Стоимость билетов останется на прошлогоднем уровне - 400 динаров (чуть более 3 евро) в первый день, 250 динаров (2 евро) - во второй день.
Пирот - родина колбасы "пеглана кобасица". На фестиваль всегда приезжают много туристов из Болгарии, граница находится неподалеку. В прошлом году ярмарку посетили более 10 тыс. человек.
